Ein Gespür für Aromen und verschiedene Geschmäcker entwickeln – das möchte Monica Lee ihren Lesern vermitteln. Dies gelingt der Profiköchin in 90 fast ausschließlich vegetarischen und veganen Gerichten. In Ihrem […]
Drei neue junge Sommelier-Talente überzeugten in der aktuellen Wettbewerbssaison: Georg Damberger vom Landhaus Bacher erhielt den Titel „Bester Nachwuchssommelier Österreichs 2024“. Paul Harms, Schüler der HLTW 13 Bergheidengasse, belegte den […]
Der Tag des Sekt Austria findet jährlich am 22. Oktober statt und ist Teil einer aufregenden Woche, die vom 18. Oktober, bis zum 25. Oktober 2024, reicht. In diesem Zeitraum […]
Beeindruckende 89 Bauernhöfe und über 800 veredelte Lebensmittel – von aromatischem Käse bis hin zu handgemachtem Honig – zeigen die ganze Vielfalt dieser einzigartigen Genusslandschaft. Und hinter jedem Produkt stehen […]
Die Kremslehner Hotels haben es wieder geschafft: Zum zweiten Mal in Folge gingen sie beim renommierten Wettbewerb Austria’s Leading Companies (ALC) in der Kategorie „Mittlere Unternehmen Wien“ als Sieger hervor. […]